Mufi, 1989'dan bugüne geleneksel tarzda gıda üretimi yapmaktadır. Ürünlerini Tokat'ın ovalarından, yaylalarından özenle seçer. Tamamen hijyenik şartlarda, Gıda Kodeksine uygun olarak mamül haline getirir. Tüm ürünlerinde Tarım Bakanlığı'

Mufi, iş hayatında sürekliliğe inanmaktadır. Bu inançla lezzet çizgisini günümüze kadar muhafaza etmeyi başarmıştır. Ayrıca müşteri taleplerini dikkate almakta, bu istekler doğrultusunda ürün yelpazesini genişletmektedir.2006 yılı üretim döneminde 12 çeşit ORGANİK meyve ezmesi,marmelatı,püresi ve konserveye üretim sertifikası alarak bir ilke daha adım atmıştır.