Açıldığımız bölgelerde, "Cafe" kültürünün en eski yaratıcılarından sayılırız artık. Ne de olsa, 12 senedir aynı çizgide ve aynı değerleri koruyarak bugünlere geldik. Samimi servisimiz ve şahsımıza münhasır mönümüz ile dünyada bile bir cafe için uzun

Peki, servis sektörünün cilvelerinden kaynaklanan hatalarımız olmadı mı? Hiç çok veya az pişmiş yemek servisi yapmadık mı? Veya müşterilerimizi gerektiğinden fazla aç bekletmedik mi? Tabi ki oldu; ama her hatayı, daha iyiye ve daha doğruya giden yolda bir geri besleme olarak algıladık ve hatalarımızdan öğrendiklerimizi işimizde kullandık. Eleştirilere her zaman "müşteri haklıdır" mantığı ile yaklaşıp, bizim neyi, nasıl istediğimizin değil, onların ne arzu ettiklerinin önemi